רכיבים
שלבי הכנה
לרוקן את תכולת קופסת השימורים לקערת בלנדר עוצמתי. (אפשר להשתמש בבלנדר מוט) יחד עם המים והטחינה, כדאי להשאיר כמה גרגירים בצד לקישוט.
להוסיף מיץ לימון, מלח ולערבל היטב למרקם חלק.
לסדר את הממרח יפה בכלי הגשה או בקופסה. למזוג מעל מעט שמן זית ולפזר פפריקה ואת הגרגירים ששמרנו בצד. מחזיק במקרר כמה ימים.
